Com a casa. res!

Coca de vidre pels llaminers

Una recepta ben fàcil i d'un resultat excel·lent !!! crec que us agradarà. 

Coca de Vidre

 

 

 

Ingredients:

  • 1 massa de pizza fresca
  • oli
  • pinyons
  • sucre
  • anís sec

(si us agrada el gustet d'anís, podeu pintar-la una mica)

Preparació:

Estirar la massa de pizza ben fina, donant-li forma allargada i estreta (per una coca individual d’uns 30x7 cm). Pintar-la generosament amb oli amb l’ajut d’un pinzell. Repartir el sucre i els pinyons per sobre (ha de quedar ben ensucrada). Coure-la al forn a 220º durant 10-15 minuts fins que es dauri (cal vigilar que no es cremi). Treure-la del forn i, immediatament, ruixar-la amb anís, ben generosament. Aquest anís és el que li dóna la textura de vidre.

 

Espero que proveu de fer.la i que us agradi !!

 

Comentarios

Ens ha agradat tant la vostra recepta que l\'hem inclosa en el nostre blog. Us convidem a visitar-lo: quinabonapinta.blogspot.com. Fins aviat!!!

ma agradat molt, és delisioas. l\'he recomenada a molta gen per lo façil que és prepararla ja que tinc 14 anys i el meu nivell de quina és molt basic

Añadir un Comentario: