Com a casa. res!

Temps de cireres

http://comacasa-res.blogspot.es/img/cireres.jpg  

Cireres amb anís 
 
INGREDIENTS
500 gr. de cireres
1/2 litre d’anís sec
150 gr. de sucre

ELABORACIÓ
Trieu les cireres de les més grosses, senceres i que no siguin madures, tobes. Renteu-les, traieu la cua i eixugueu-les bé. Poseu-les al fons d’un pot de vidre, tireu-hi per sobre l’anís, vigilant que les cobreixi completament, tapeu el pot i deixeu-lo reposar, sense moure’l, un mes. Després, afegiu-hi el sucre i deixeu-lo un altre mes, sense tocar-lo. Passat aquest temps, ja es poden menjar.

Comentarios

mmmmmmmmmm... quina bona pinta, no??? ha se ser molt dloç, però molt bo!!! hehehehe muaa!

Añadir un Comentario: