Com a casa. res!

COCA DE PASTA DE FULL AMB XOCOLATA

http://comacasa-res.blogspot.es/img/5xoco.jpghttp://comacasa-res.blogspot.es/img/6xoco.jpg

Aquesta coca fàcil, bona i ràpida de fer, la podem fer en qualsevol moment i

acontentar al més llaminers del llaminers!

Llàstima que no era massa gran,  va volar!!

 

PASTA DE FULL AMB XOCOLATA

 

Ingredients:

 

- una làmina de pasta de full (per a mi la millor la de Lidl)

   (encara que si teniu temps i la feu millor que millor)

-  200 g aproximadament de xocolata (ha de quedar una bona capa), jo tenia perles de xocolata negra,    però podem posar la que més ens agradi, negra amb llet, blanca...

- un ou

- sucre llustre

 

Tallem la làmina de pasta de full per la meitat ( en el meu cas era del Lidl, que és rectangular). Posem una meitat a la safata del forn, hi haurem posat paper vegetal. Punxem una mica, posem una bona capa de xocolata, si són perles, les hi posem directament, sinó, si és una tauleta, la tallem ben petitona i la repartim. Deixem a tot el voltant un cm sense cobrir, i aquesta part la pintem amb ou batut. A l’altra meitat de pasta de full hi fem uns talls i amb compte la posem damunt de la xocolata. Amb una forquilla anem tancant tot el voltant de la coca. Pintem amb ou batut i enfornem una 20 ‘, fins que estigui cuita i ben rosseta, si cal podem posar uns minuts el gratinador. Deixem refredar sobre una reixeta.

Un cop freda podem empolsinar-la amb sucre llustre

http://comacasa-res.blogspot.es/img/1xoco.jpghttp://comacasa-res.blogspot.es/img/3xoco.jpg 

                  http://comacasa-res.blogspot.es/img/4xoco.jpg 

 

BON PROFIT !!

Comentarios

Boníssima i fàcil!!!!!

Gemma, jo tampoc l\'havia fet mai així, no més de xocolata, i com sóc molt xocolatera m\'ha agradat molt, molt! Vermells, la confitura de conco ja deu estar a punt, no???? jo en vaig fer, a veure com estarà?? petons!

Quina monada, és talment de pastisseria!! PEtons.

Les coques de pasta de full sempre surten bones, oi? Fàcils i amb un bon farcit, sempre semblen massa petites i acaben volant en un tres i no res. Farcida de xocolata sola no ho he provat mai, m\'heu donat una nova idea ;)

Añadir un Comentario: